top of page

Η επιτυχία των διαδικασιών του Supply Chain βασίζεται στην αποτελεσματική πρόβλεψη. Και με τον όρο αποτελεσματική εννοούμε την πρόβλεψη εκείνη η οποία θα φέρει τα αποθέματα που θα χρειαστούμε, χωρίς να αντιμετωπιστούν ελλείψεις αλλά και χωρίς να φορτώσουμε υπερβολικά την αποθήκη μας και άρα να πιέσουμε τη ρευστότητά μας.

Πρόκειται για μια εργασία η οποία αναζητά να βρει τη χρυσή τομή των αγορών που θα πραγματοποιηθούν, ώστε είτε η παραγωγή μας, είτε η μεταπώληση (στην περίπτωση των εμπορικών επιχειρήσεων) να μπορούν να πραγματοποιηθούν άμεσα στο χρόνο που έχει επιλεγεί.

Μοιάζει απλό όμως η πράξη έχει αποδείξει ότι δεν είναι, και το επίπεδο δυσκολίας αυξάνεται ανάλογα με τις απαιτήσεις του οργανισμού (πχ περιπτώσεις FMCG μεγάλου κωδικολογίου). 

 

Πρέπει να λάβουμε υπόψιν τους χρόνους παράδοσης των προμηθευτών μας. Είναι οργανωμένοι? Μπορούμε να βασιστούμε στους χρόνους παράδοσης που μας είπαν ή στην πραγματικότητα καθυστερούν περισσότερο? Και τι γίνεται όταν αγοράζουμε απο διαφορετικούς προμηθευτές με διαφορετικούς χρόνους παράδοσης και υπάρχουν εκκρεμότητες προηγούμενων παραγγελιών? Η παραγωγή μας λειτουργεί απροβλημάτιστα? Και τι κάνουμε στις περιπτώσεις ξαφνικής ζήτησης από νεοεισερχόμενους πελάτες? Οι ενεργοί πελάτες μας δίνουν έγκαιρα την παραγγελία τους? Και τι γίνεται στις περιπτώσεις που διατηρούνται διαφορετικοί αποθηκευτικοί χώροι (με κατάστημα ή χωρίς) και η επιχείρησή μας διακινεί μερικές χιλιάδες κωδικών? Πόσο σημαντικές είναι οι εποχικές μεταβολές σε όλο αυτό ?

Μέσα από λίγες γραμμές ήδη άρχισε να διαφαίνεται η πολυπλοκότητα του θέματος και η ανάγκη ύπαρξης μιας συστηματικής προσέγγισης και μιας σειράς διαδικασιών διαχείρισης.

Χρειάζεται να λάβουμε υπόψιν τα αδέσμευτα αποθέματά μας, τις εκκρεμότητες παραλαβών μας, τους χρόνους παράδοσης του κάθε προϊόντος για έγκαιρη παραγγελία του, το πρόγραμμα παραγωγής μας, τις εποχικές μεταβολές ζήτησης, το Stock ασφάλειας που θέλουμε να διατηρούμε σε συνάρτηση με τη μεταβολή των πωλήσεων σε τελικά προϊόντα ή και Α' ύλες.

​Είναι πολύπλοκο αλλά ευτυχώς πραγματοποιήσιμο. Θα σας βοηθήσουμε με την επιλογή και εφαρμογή του κατάλληλου μοντέλου Forecasting για τις ανάγκες της εταιρίας σας. Θα το δημιουργήσουμε στο ERP σας και θα εκαπιδεύσουμε τα στελέχη σας στη χρήση του.

demand-planner-job-description-2.jpg
bottom of page